台中生鮮海產，現烤海鮮｜食尚玩家報導，隱身公益路黎明黃昏市場內平價生猛海鮮，リ味館

 

今天來跟大家分享打特斑去台中吃的美味餐廳 ─「リ味館」

先給大家看菜單，是不是都很平價!!

リ味館的地點很特別，位於黃昏市場內(也可以說連接黃昏市場旁的店面)

打特斑和AD有稍稍逛一下黃昏市場，市場的環境很乾淨而且老闆跟老闆娘都很親切，這就是台灣的人情味啊啊啊!

也有很多攤販提供試吃，還說試吃吃到飽不用錢，完全不怕你吃!

AD就這樣買了一盒入口即化的起司蛋糕，100塊!

建議大家如果哪天有來台中的話也可以先來晃晃買點小東西感受人情味

 

一進リ味館餐廳門口，阿弟仔店員就立馬招呼我們，也很親切地問我們是否來過，並跟我們推薦餐點，以及隱藏版菜單(打特斑去的當天是扇貝、大蛤蠣及手臂蝦)

 因為打特斑跟AD都很餓，我們立馬就點好餐了

  

【醃蚋仔 招待】

阿弟仔店員先送上招待的醃蚋仔，招待的也菜色不馬虎，醃的非常入味，辣度只有微辣，應該是為了不敢吃辣的客人所做的調整

【綜合生魚片  $160】   

一份共有七片，分別有鯡魚、旗魚及鮪魚三種

該有的厚度及鮮度都有，但沒有特別令人驚艷，而且也沒有鮭魚覺得有點可惜

【海膽手捲，一捲$120】

一吃覺得超級新鮮完全無腥味，打特斑跟AD一人一份吃起來超滿足，完全就是大海的味道

之後發現每顆海膽都是現點現剖的!!那當然一定要點一份來吃啊!

P.S. 因為海苔容易軟掉，服務生也會來提醒這道要快點吃，真的So sweet~

【現烤鮮蚵  $100】

鮮蚵真的顆顆都肥美又大顆，不像有些店家的鮮蚵，當把殼剝開後肉都很小，空有其表；不然就是烤不夠熱

旁邊有附上好像不用錢的大顆檸檬，淋上檸檬汁後也能解膩唷

【火燒花枝丸  $100】

會點這道是因為看其他部落客有推薦所以點來吃看看，吃完後真的超推薦要點這道

在吃每顆花枝丸都能感受到店家用心，粒粒都能吃到花枝塊，多了口感及嚼勁

【炙燒比目魚丼  $300】

平常ㄧ般海鮮餐廳比較少有比目魚菜單料理，所以就點來吃吃看

比目魚的油脂豐富，加上炙燒過後更散發出比目魚的香氣，灑上七味粉搭配，入口即化好好吃，AD邊吃時邊大力推讚!

【明太子雞翅  2隻$150】

リ原味館的明太子雞翅上桌時還熱騰騰

吃的時候要小心被燙到，打特斑就因此被燙到說不出話

整體來說有達到水準，只是打特斑覺得明太子味道再加重的話會更出色

【烤澎湖中捲  $180】(上圖右下角)

澎湖中捲鮮甜好吃，而且中捲非常有嚼勁但又不會過於難咬

ㄧ份就是一整隻中捲，份量超實在!

【烤大蝦/又稱手臂蝦  $799】

當初阿弟仔店員在介紹時就有注意到了，隱藏菜單其實都在吧檯的海鮮櫃上啊啊啊啊(遠在天邊 近在眼前)

阿弟仔都說烤大蝦當作代稱，蝦子就如同照片一樣好長~~~ㄧ條

隨便點ㄧ隻最小size的也比打特斑的大臉還要長，吃起來口感很像放大版明蝦

喜歡吃明蝦的人這道肯定你會愛!

【北海道活扇貝  $200】

北海道活扇貝一樣是今日的隱藏版菜單中的其中一項

和手臂蝦們一樣乖乖在冰櫃排排站在碎冰裡

隱藏版果然沒讓人失望，扇貝超大顆，加上急速冷凍保存食物的鮮甜原味

一樣擠上旁邊附上的超大顆不用錢檸檬汁就可以(不得不說檸檬真的切得很大塊)

附上食尚玩家食尚玩家 來去住一晚 20151028的採訪影片，看完肯定更想吃!

:::INFO:::

リ味館(生鮮海產，現烤海鮮)

附上FB連結給大家(FB粉絲團點我)

地址:台中市南屯區公益路二段631號(公益路二段&永春東七路口)

訂位電話:0920-808651

營業時間:16:00~00:00

p.s.黃昏市場旁有收費停車場，開車去的朋友不用擔心停車的問題

 

:::打特斑後記:::

リ味館是打特斑吃過還想去吃的餐廳，食材新鮮外，還能以實惠的價格吃到美味的海鮮料理真的非常滿足，也真不愧是食尚玩家報導過的餐廳!

裡面店員其實真的蠻多的，從一踏進餐廳門口就可以到好多穿紅色T-shirt制服的阿弟仔店員們

但每個人都各司其職，也都很認真地在招呼客人或是認真地介紹餐點，打特斑有感受到他們的熱忱

餐點也上的超級快速，打特斑這次點了近十道的料理，從逛黃昏市場開始到結帳離開，前後也才花了不到一個小時

保值新鮮現做，因為打特斑就被燙到…

說到新鮮，打特斑就想到リ原味館的海膽都是現剖的，

今天打特斑來跟大家來介紹海膽，

海膽的日文【ウニ uni,中文發音念起來很像”汙你”】

海膽英文是 sea urchin，我們可以從海膽英文翻譯的字面上來看，sea 是海洋，urchin 這個單字則是指頑童，海膽就是海洋的頑童，其實這樣翻譯也可以顯示出外國人的幽默感

外觀佈滿刺的海膽常常讓人嚇破膽，不過海膽並不會主動攻擊人，甚至比較常被人類欺負呢！海膽是棘皮動物門分類下的一個綱，也常有人稱牠們為海刺蝟，通常出現在潮間帶，不過深海中也有牠們的蹤跡。

海膽只有橙黃色的卵才可食用，並含有大量的蛋氨酸和不飽和脂肪酸，營養價值甚高，每一百克的熱量只約二十九卡路里，減肥或健身中的人也非常適合吃。