法國巴黎咖啡廳推薦|Boot Cafe修鞋店改建的有趣空間,日本駐店咖啡師
在巴黎第三區,就有四間咖啡人推薦的咖啡廳
像是Boot Cafe、Ob-La-Di、Fragments以及The Broken Arm
這次就先來介紹來有日本駐店咖啡師YUICHI的『Boot Cafe』
出發法國前大致查了下咖啡人所推薦的咖啡廳,第三區這裡實在有很多好的咖啡館
很多餐廳、知名的甜點店Pierre Hermé (PH甜點)也都在這區
所以當天先隨意選一家喝,完全靠緣分,畢竟喝咖啡也是蠻主觀感受,感覺對了就什麼都對了
交通上,可以搭巴黎地鐵 紫線到Saint-Sébastien – Froissart站
出站後往斜坡走上去大約五分鐘內就可以看到Boot Cafe
修鞋店為前身,門口招牌的cordonnerie到現在都還保留著
名字跟LOGO也都跟鞋子有關,相當有趣
以簡單的三張桌子、外加水滴狀的幾何彩色椅子,是很容易就會客滿的小空間
從外頭留下的修鞋店招牌帶出了衝突感,牆面上還有很中國風的老舊感照片在這裡出現的違和感
除此外,還貼著各式各樣的明信片及照片、排放的雜誌
Boot Cafe菜單
這裏空間有趣、牆面違和,就連當天的遭遇也很有趣
因為聽老闆講話帶有日本口音,於是大膽用日文問他推薦的品項(就連之後問洗手間也是日文溝通)
之後繼續聊天後才發現根本誤會一場,害他和在場老闆的朋友都大笑覺得實在太有趣了!面白い
還覺得很不好意思錯認,一直問我為什麼要跟他說日文呢(笑)
這裡除了提供咖啡(含Chemex手沖)、果汁、熱巧克力、熱茶等
還有老闆手作的磅蛋糕(當天為香蕉&莓果口味)及手工餅乾
之後看蠻多人來這點乾麵包搭配奶油及果醬,很適合當早午餐配著咖啡一塊兒
莓果磅蛋糕4歐/CREME 4歐
在法國CREME喝起來咖啡感比較像卡布奇諾,上面那層奶泡則是薄薄一層
YUICHIさん的拉花很細緻漂亮
喝起來是淡淡的柑橘感,前段以牛奶為主咖啡為輔,稍微像拿鐵的風味
到後半段則是以榛果甜帶出巧克力味作結,咖啡感越喝會越鮮明
很有變化性的一杯咖啡呀!很有趣!
在猶豫要點哪種口味的磅蛋糕時,YUICHIさん的外國朋友大力推薦了莓果口味
磅蛋糕吃起來相.當.濕.潤.,尤其是中間區塊更是明顯
扎實口感中不失鬆軟及彈性,以麵粉香氣為主,以及不時穿插串場的藍莓及覆盆莓,是吃的到果肉的唷
不僅空間有趣、老闆人也是相當熱情友善,外加會法日英多國語言
來這裡的人以熟客居多,總是能跟老闆聊上好幾句
在這,不單能喝到杯好咖啡,更能在這留下更多與人的交流
補充))在法國真的必須要先找好廁所後,才可以安心坐下來喝咖啡
廁所位在紫線Saint-Sébastien – Froissart站,出站旁的Merci(照片中左邊那家)
直接走進去跟店員說一聲就可以上洗手間了
|INFO|
Boot Cafe
地址:19 rue du Pont aux Choux, Paris 75003 (搭至車站 Saint-Sébastien – Froissart紫線)
電話:+33 1 73 70 14 57
營業時間:10am – 6pm
●有Wifi、有插座
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