法國巴黎美食｜Carette法式傳統甜點茶沙龍，必吃的經典馬卡龍店家推薦

徐志摩說：「如果巴黎少了咖啡館，恐怕會變得一無可愛」

來到巴黎，除了看艾菲爾鐵塔、坐露天位置喝咖啡，當然還有馬卡龍是必嚐的美食

名列法國必吃的馬卡龍名店『Carette Paris』剛好離巴黎鐵塔超級近

看完巴黎鐵塔後可以順路吃個甜點下午茶，想吃早餐、早午餐這裡都有提供呢

『Carette』 位在巴黎地鐵Trocadéro站（夏樂宮，又稱特羅卡德羅），法國巴黎十六區

這裡隔著塞納河，對面就是艾菲爾鐵塔，要拍巴黎鐵塔最推薦來這裡

此生最想的就是瞧瞧巴黎鐵塔的美，還有跟她合照

親眼目睹鐵塔真的會忍不住驚呼，非常壯觀美麗，隨便拍隨便都像明信片

拍完巴黎鐵塔後就可以步行到法國傳統甜點茶沙龍『Carette』，過條馬路走一分鐘就會到，超級方便！

Carette除了在Trocadéro站，在瑪黑區也有分店，外加第三家外帶店一共有三家（資訊會附在文末），大家也可以依照行程去安排

  

法國的不論是茶沙龍或是咖啡廳，都一定會有露天座位呀

室內是偏暗的黃光；室外則分戶外及有落地玻璃隔著的空間

這幾天天氣很冷，有暖氣採光又好的玻璃溫室區最搶手，很幸運剛好到的時候有位置

（或是可以先訂位請店家加保留座位

http://www.carette-paris.fr/gallerie/

『Carette』菜單有沙拉、三明治、麵包等偏向早午餐的輕食，還有甜點、咖啡、飲料可以選擇

菜單有附上英文說明，但厚厚一本，建議可以先上網先想好要點的餐點

甜點可以直接向服務人員點餐，或是可以直接到店裡的甜點櫃看看想要點什麼

七彩的馬卡龍整排攤開真的很誘人

小的馬卡龍有十種口味可以選擇；大的馬卡龍有三款基本如巧克力、焦糖奶油及香草口味

閃電泡芙（Eclair）8.2歐 ／馬卡龍（macaron）3歐

因為太好吃就會如同閃電快速吃完而得其名的法國經典甜點閃電泡芙

也有一說是烤出來的泡芙有閃電裂紋

這次在經典名店Carette決定也點一個嚐嚐

中間的泡芙餡擠得超充足，咬下很難不爆漿

巧克力的口味泡芙餡，甜中依舊帶有著巧克力的苦，還充滿榛果香氣

不過泡芙的口感偏乾了點就是

有著少女酥胸之稱的馬卡龍（macaron）

這次點了開心果口味，主要以杏仁味為主，濃到幾乎要蓋過開心果風采

差點有誤會自己吃到杏仁口味的錯覺，酥中帶點微脆的口感我很喜歡

看到旁邊法國人把馬卡龍沾著咖啡吃，好像挺不錯

很多法國當地人除了來Carette吃飯，也會特地外帶盒馬卡龍或是直接來店裡帶上一袋

手指三明治夾起司乾酪(CANAPE FROMAGE) 3.6歐

真的很小一塊啊，吃起來口感很乾，乾到會直接喝水的那種

自製麵包夾起司乾酪(PAIN FROMAGE) 7歐

相較起來，這款就蠻推薦點的

雖然麵包真的偏硬，但法國正統麵包就是要吃硬的呀

中間除了包起司乾酪外，還有塗上Cream Cheese

麵包會越嚼越香，很好吃；吃完記得把嘴巴旁白白麵包粉擦乾淨（笑）

最後吃不完的話可以請店員打包，桃紅色的紙袋搶眼又可愛

結帳時除了帳單，也會附上店裡的名片，和外帶一樣是桃紅顏色

｜打特斑後記｜

雖然Carette價格稍微高了些，但是馬卡龍好吃，服務生熱情也親切

打文章時發現甜點外帶價格比較便宜啊（吶喊）

如果預算不足的人可以直接外帶邊野餐邊看巴黎鐵塔，外帶袋子還是粉紅色的很可愛

坐我旁邊的法國人Jan還有跟我聊天，他的專長是掉東西，一個餐期輪流掉了手機跟眼鏡

他強烈推薦我來到巴黎一定要去羅浮宮參觀，至少講三次

｜INFO｜

Carette

官網：http://www.carette-paris.fr

●有Wifi

●可刷卡

●PLACE DU TROCADÉRO

地址：4 Place du Trocadéro 75016 Paris

營業時間：平日 7:00-23:30，假日：7:30-23:30

電話：01 47 27 98 85

●PLACE DES VOSGES

地址：25 Place des Vosges 75003 Paris(瑪黑區 孚日廣場)

營業時間：7:30-00:00

電話：01 48 87 94 07

●PLACE DU TERTRE(以外帶馬卡龍為主)

地址：7 Place du Tertre 75018 Paris

營業時間：8:00-20:00

電話：09 67 82 18 86