跟著打特斑吃美食

CAFE IN硬咖啡|東區打卡新地標,銅板價咖啡X冠軍吐司,捷運忠孝敦化站

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十月初,源友企業跨界打造的咖啡廳CAFE!N在東區巷弄內熱烈登場 由冠軍杯測師獨家的配方咖啡與冠軍麵包師武子靖一同攜手合作咖啡及餐點 簡約卻又搶眼設計的外帶杯,更是川久保玲御用藝術家 Filip Pagowski 特地設計的亞洲限量版Star & Moon 星月杯

台北手沖咖啡教學推薦|零基礎、簡單易上手,在家也能沖出好咖啡

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平常有到咖啡廳喝上一杯咖啡的習慣,並隨著心情選擇義式咖啡抑或是手沖咖啡 除了在咖啡廳,偶爾也會想在家沖煮咖啡,然而在家沖煮咖啡,需要注意的細節何其之多 這次正好看到咖啡師陳昱皓在台北19 烘豆研究室所開的手沖咖啡課程 針對零基礎,或是有接觸手沖但尚未清楚了解沖煮系統的咖啡愛好者,透過課程教學,讓你能輕鬆沖煮一杯自己喜愛的咖啡

東區冰品推薦|北門鳳李冰,隱身巷弄民宅內的傳統樸實古早味冰店!

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北門鳳李冰的存在對我來說就像都市裡的小清新 每到夏天推陳出新的冰店一間間竄起,各家都像參加冰品選美比賽般,滿溢地珍珠、芋泥、疊上數不完的配料後,必須再放上顆布丁或是奶酪 其中當然也不免美麗又有內涵如東門金雞母、台北車站來呷甜甜品、大安小涼院 吃過一輪後,還是會懷念這種簡單樸實的傳統滋味,也許正是復古永不失流行吧