天母美食推薦｜三明堂天母本店， 每日限量新鮮手作草莓大福

迪化街滋養製菓的限定草莓大福火紅程度到現在還能在IG上看到

朋友看到後，一直強力推薦我『天母三明堂』才是她心中的第一名，吃了就回不去了

吃過滋養製菓的草莓大福念念不忘，這次既然來天母了，決定來吃吃朋友推薦的草莓大福

位在天母的『三明堂』，由2013年後搬到新地址天母東路上

剛好在之前到訪過的甜點店—甜典16號的斜前方，琦玉日本料理隔壁

老字號的三明堂招牌上面寫著天母本店，但其實就僅有這麼一間，沒有其他分店

三明堂離捷運站比較遠些，在天母核心位置，鄰近天母創意市集、台北美國學校、天母棒球場、新光三越、華納威秀

最美的天母星巴克天玉門市剛好在附近，可以先去下午茶拍拍照喝杯氮氣咖啡也很棒！

三明堂菜單除了招牌的草莓大福，還有手作的各式日式和果子，像是醬油丸子跟三色糰子看起來都好好吃

除此外，也有販賣各樣日式和風定食，如咖喱、烏龍麵、炸天婦羅定食等，連溫昇豪都有在雜誌上推薦呢！

當天店內的內用座位全部坐滿，但到訪時實在已經吃得好飽，日式定食就留給下次吧

一進到店內，可以看到透明玻璃櫃擺了日式和果子

其他層的和果子已經銷售一空，只剩照片裡的三款

本來很擔心草莓大福沒有了，幸好櫃檯阿姨從後面櫃子拿出一整盒

草莓大福每天現做，數量也是限定的，可以買一整盒（共六入），或是單買一顆都可以

草莓大福＄70

以前好像才 60元一顆，70元的價格不算便宜

但想想滋養製菓一份60元，三明堂的草莓大福就大小上還比滋養製菓還要大上將近一倍呢

可以請阿姨幫忙將草莓大福對半切開，大小就跟我的手掌一樣大

拍照時還能一直聞到草莓甜甜的味道

 

忍不住就從各種方向幫草莓大福拍寫真集了

連路人經過都被草莓大福吸引，前後湧入了大約十來位路人購買

就連我在吃的時候，旁邊還有兩位小妹妹幾乎是距離十公分內靠著我

我大概都能感受到除了兩位小妹妹，包含媽媽都屏息在看著我吃，太 誇 張 了！

我和朋友還笑說我們可以跟店家抽成嗎（笑

三明堂草莓大福外表的麻糬皮使用現蒸糯米吃的到細細的糯米顆粒感

隨著咀嚼，麻糬皮在口中留下的糯米香甜好令人回味

中間包覆的紅豆泥，甜度沒有很高，和表面的麻糬皮有異曲同工之妙，都能吃到紅豆的顆粒層次

搭配著相當大顆的，香甜又多汁，非常好吃！

三明堂的手工感鮮明，大福個頭大、草莓也很大顆；滋養製菓整體則是較為細緻綿密，紅豆餡稍微甜了些，比起來我私心愛三明堂的草莓大福

草莓大福控也可以來比較看看哪家才是你的愛

｜INFO｜

三明堂 天母本店

FB：三明堂

地址：台北市士林區天母東路49-1號

電話：(02)2876-5283

營業時間：09:00–21:30