美國加州自由行美食推薦｜In-N-Out漢堡 西岸限定速食店 公路旅行好選擇 還可以拿廚師帽拍照

這次的美國加州自由行

In-N-Out Burger正是此行吃到的第一家美國速食店

美國朋友Sam邊開車邊和我們說：In-N-Out Burger算是在加州周邊限定的速食店

所以如果有來美西旅行的朋友，千萬不要錯過屬於美西的限定的速食店家呀

今年五月天「人生無限公司」在加州聖荷西舉行美國首場演唱會上瑪莎提到的就是這家

「In-N-Out」被瑪莎改成「進去出來漢堡」(大笑)

查了一下資料發現，原來In-N-Out Burger分別在2014年及2016年快閃台北

（當時打特斑都還沒出道欸，哈哈哈）

就在美國自由行的第二天，我們由Sacramento（沙加緬度）開往波特蘭，車程差不多10小時左右

●註：Sacramento（沙加緬度）距離舊金山約2.5小時車程距離，為加州第五大城，也是加州首府所在地

在公路周邊可以看得到蠻多家In-N-Out漢堡

我們在中午時段選擇了離路程最靠近的一家，用Google 導航最方便！

有大大的In-N-Out紅字及黃色箭頭 Logo

店內座位幾乎都被坐滿，而且就在我們坐下來準備要吃的時候

一回頭發現購餐的隊伍排到門外了！！！可見多受歡迎

In-N-Out的菜單蠻簡單的，分為三種漢堡：

1. Double-Double，也就是雙層起司堡（兩片牛肉、兩片起士）
2. Cheeseburger，起士漢堡（一片牛肉、一片起士）
3. Hamburger，牛肉漢堡（一片牛肉）

另外有薯條及飲料、三種味道的奶昔、牛奶及咖啡可以選擇

點餐時店員也會特別詢問是否不加洋蔥，算是In-N-Out的貼心服務呢

可以看到廚房裡大家都很認真地分工合作出著餐點

中間戴帽子，圍大紅圍裙的美國佬則是忙進忙出地監督分工的流暢度

如果有點有氣飲料會拿到杯子可以裝自己想喝的飲料（依照飲料大小杯1.5至2美金不等）

其中最特別的就是中間像西瓜汁顏色的lemonade

是檸檬原汁加上糖水和冰塊調製而成的飲料，酸酸甜甜的飲料

或是可以喝看看在美國版可樂的Dr.Pepper

喝起來會有股杏仁味，很多人剛開始喝會不習慣，但一旦喜歡的就會很死忠

有些店還會推出櫻桃口味的Dr.Pepper，有看到都可以嘗試看看

將將！等店員較號就可以取餐了

這是打特斑點的Cheeseburger起士漢堡 2.6美金，折合台幣約80元台幣

一份有牛肉排、洋蔥、萵苣和番茄，還有加了像是千島醬的醬料

牛肉的調味比較偏鹹些（但吃完一輪美式食物後覺得In-N-Out的其實算是適中了

女生一份吃下來外加薯條，飽足感蠻重的，像我最後薯條就沒有吃完

如果漢堡吃膩想轉換口味，建議可以加一根右邊的黃色辣椒

辣度是小辣，主要是真的很酸

薯條會附上鹽包跟胡椒粉可以自行調味

同行的朋友大力稱讚In-N-Out Burger的薯條，因為他之前來美國就吃過了，同時間邊吃邊大喊好好吃

我覺得吃起來有點像氣炸鍋炸出來的薯條，

每一根都非常酥脆，沒什麼油膩感

比起來，我還是喜歡麥當勞的薯條，帶點薯泥的口感

這趟美國行吃下來，In-N-Out漢堡是我和朋友都一致同意為最好吃的

如果有去吃的人，也可以到點餐櫃檯跟店員要廚師帽來戴唷

拍拍照紀念一下(笑)

｜INFO｜

In-N-Out Burger

官網：http://www.in-n-out.com