台北中山區美食|川賀燒烤居酒屋,上班族私藏聚餐地點、情侶約會推薦,捷運行天宮站

上班族都愛的居酒屋肯定有一定實力在

說到這,便不得不提中山區的川賀燒烤居酒屋

有著平價近人的串燒及下酒好菜,也有高貴不貴的烤物與海鮮

之前和朋友聊天時,她極力推薦川賀,便約了天到訪

果真是吃完後會覺得相見很晚啊!

川賀燒烤居酒屋位在台北大學台北校區的正對面

位置正位在捷運行天宮站及中山國中站間

建議可以搭至行天宮站轉搭公車,或出站後直接步行合江街是最為方便的

店外有著顯著的大紅燈籠,側面也有大大的川賀二字

一拉開木門,店員頗有朝氣的招呼溫暖且親切


川賀的環境可謂亂中有序,有日式風味但又不失童趣

卻也正是這種童趣大幅降低了距離感,讓人卸下心防地享用著美食

挑高的環境,抬頭還有更多裝飾等你發掘

剛踏進店內原僅有一桌來客,不一會兒就高朋滿座

以平日且適逢月底的日子還能依舊滿座實屬不易

川賀菜單有一大本照片文字穿插的版本

猶豫之際看著照片其實非常有參考價值

抬起頭看,除了裝飾選物外,推薦的新鮮菜色手寫在黑板上

決定後再直接畫單在另一張白色單子就可以了

明太子雞肉串 $80/一串

明太子厚厚地蓋在雞肉上

上頭的明太子醬另帶有蒜香,多汁且不柴

松阪豬 $260

豬肉中我最喜歡的就是松阪豬了,不但彈牙且相當脆口

川賀在火烤時已有簡單鹹味,即使單吃都適合

一旁有附上胡麻醬,夾取一片輕沾更是有不同風味

 

來到居酒屋搭上酒,與朋友舉杯說著:「乾杯」的同時

搭著背景的吵雜人聲,情緒更顯高漲

邊喝酒吃著下酒菜則更彰顯其美味

當天與朋友點了兩杯適合女生的梅酒

分別為左:玫瑰梅酒 $150 / 右:紅茶梅酒 $180

其中兩杯我比較喜歡的是紅茶梅酒,紅茶的香氣相當明顯且濃厚

同行的朋友則是喜歡玫瑰梅酒,喝起來有玫瑰味兒

我覺得很像以前愛喝的美妍社味道很相近

兩杯的酒精感都很低,如果想來點點微醺的人可以點這系列

羊肉串 $80/一串

就過往經驗吃到的串燒的都羊騷味過重

川賀居酒屋的羊肉串不但沒有羊腥羶味

經過香料的調味,帶出了羊肉的溫順

外加羊肉微帶咬勁,越嚼越是能夠感受到肉汁的甜

這小小一串一吃就驚艷

安格斯黑牛 $780

服務生在上桌時會貼心提醒盤子很燙不要碰到(但朋友之後不小心碰到了,真的很燙)

一大塊的安格斯黑牛在熱盤上,約為五分熟的熟度,就連拍照都會感受到熱氣直逼

只能說其他菜色更為驚艷,相較起來安格斯黑牛稍顯遜色,就居酒屋來說已經有在水準之上

日本干貝 $225/一顆

選用日本北海道生食等級,也是我目前吃過最大顆的干貝了

一顆目測直徑約六至七公分左右,超適合大口咬下好好感受干貝的鮮甜

不但味甜,更有炭火香氣餘韻

馬頭魚 $580

因為我對處理魚刺實在十分笨拙,平常真的不太會單點魚來吃

但是川賀的馬頭魚我可以!

魚肉鮮甜已不夠看、魚肚中間還加了明太子這小驚喜

明太子的微辣口感搭上魚肉更是以往沒嚐試的口味

喜歡明太子也喜歡吃魚的人推薦可以點這道

雞軟骨 $250

就這份量來說適合大夥兒一塊分食做下酒菜,一大份的份量其實相當多

川賀的雞軟骨炸的相對濕潤,剛上桌時也稍微油了些

沾沾旁邊的酸甜美乃滋醬可以解膩

另一個沾醬不只是胡椒鹽,還帶有些許哇沙比(山葵)的辛嗆呢

意外地是放涼後比剛上桌時好吃,且油膩感因為放涼而降低不少

玉米筍 $120

玉米筍可以烤過的外皮剝下連同玉米鬚吃

順便消一下水腫(笑)

烤飯糰 $50/一個

一上桌就聞到日式醬油的香甜撲鼻

一旁還附上大片包飯糰的海苔呢,可以親手幫飯糰穿衣服

烘烤過的海苔濕氣已揮發,咬下在口中的酥脆聲響更是迷人

烤過的飯糰雖然外表稍硬,卻是越嚼越發米香

中間另夾入的熟鮭魚搭上日式醬油調味的飯糰更顯合拍,營養滿點

甜在心芋頭

除了招待前菜,川賀在餐後還招待我們甜點呢,超sweet!

朋友之前就有吃過川賀,本身也是芋頭控的她一直念念不忘就是川賀的甜在心芋頭

芋頭煮至鬆綿軟爛,周圍都已化為泥狀

吃起來如同外表一樣地細緻綿密

甜度微微高了些但口感我很喜歡,真的是吃了甜在心啊

梅汁番茄

另一份梅汁番茄比起甜在心芋頭絲毫不遜色

粒粒番茄將梅汁吸的飽滿,亮紅色澤即便飽餐後看了依舊誘人

餐後吃上幾顆相當解膩,也替這療癒又舒壓的一餐畫下完美句點

ごちそうさまでした!

|INFO|

川賀燒烤居酒屋

FB :川賀 燒烤居酒屋

電話:02-2516-9957

營業時間:18:00-01:00(最後出菜時間為23:30,週日公休)

地址:台北市中山區合江街92號(近行天宮捷運站,台北大學對面巷內)

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