內湖美食推薦|Lagom拉革姆啡社,好吃健康的舒肥蔬食料理搭配咖啡

今年七月在內湖開了間複合式咖啡館–『Lagom拉革姆啡社

店名音譯自瑞典文「Lagom」,以中庸的生活哲學,不多不少剛剛好的概念,帶入生活中、飲食裡

位於內湖Lagom拉革姆啡社,周圍鄰近著免稅店昇恆昌、Gonna共樂油食.旅.生活

店址座落於明美公園及石潭公園之間,趁著假日時與朋友聚餐相約一同來這,暫時遠離都會的塵囂,著實心情放鬆不少

交通上離捷運站稍遠了多,建議可以搭公車至石潭路或潭美公園站,再慢慢步行到店裡是最方便的

Lagom拉革姆啡社菜單除了基本的飲品、咖啡外,還有提供佛卡夏、溫沙拉、甜點甚至是菠蘿油

無論是早餐、早午餐、下午茶時段到訪都很適合

平日時附近的住戶及上班族會特地來這用餐,就連我假日到訪時,也見到蠻多周圍鄰居帶著自己家的狗兒散步來這外帶一杯咖啡、或是爸爸帶著女兒來吃早餐的親子時光

鬼椒熔岩雞腿竹炭三明治

三明治送來時雖然外表稍顯得扁了些,但把外層三明治掀開後,內餡比單看外表還要更多

點餐時店員就大力推薦敢吃辣的人一定要點這道,是他們心中第一名

店員很貼心替我們切成四等份盛盤裝好

雞腿塊拌炒店家自製醬汁、加入鬼椒的紅通通色澤,麻中帶辣又有濃郁的胡麻香氣,一吃不小心就開胃,好吃!

舒肥厚牛溫沙拉 $220

將瑞典所流行的Lagom的精神帶入餐點中,不多不少剛剛好的中庸,是瑞典人平衡快樂的關鍵詞

以舒肥烹調成的厚切牛肉片,佐上大量的蔬菜,大量的暖色系配色在陽光照耀下更顯得美味

依舊保有著豐沛濕度的牛肉片,口感嫩口帶點細筋

由於無調味關係,少了鹽度帶出肉汁的甜,牛肉的甜感稍顯的平淡了些,我覺得可以適度地搭配上旁邊的玫瑰鹽一起吃,甜感會明顯的多

繽紛色彩組成地瓜、南瓜、花椰菜、茄子等各式蔬菜,稍微以蒜粉提出香氣

調味上相當清淡健康,如果吃不習慣的人一樣可以灑上玫瑰鹽或胡椒提味

咖啡師Vale專屬隨緣能量氣泡飲 $120

之所以名字有能量二字,是因為喝起來就像能量飲料的滋味,沒有另外添加咖啡因

底層果醬攪散開後漸層也隨之散開,喝起來讓我覺得好像在喝檸檬愛玉呢!酸酸甜甜的,天氣炎熱相當適合來上一杯!

LAgOm馥芮白 Flat White $110

小白咖啡的焦糖甜感是我喜愛的,外加美麗的拉花更是大大地加分不少

由第一口濃郁的奶油香氣,至舌根後由苦轉淡酸至微甜,溫和而厚實

看手沖咖啡菜單時,發現到其中幾款用了烘豆師蔡豐隆的豆子

沖煮咖啡上捨棄了人力沖煮,改為機器沖煮出杯

巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶 $120

先撇除風味不談,我很喜歡盛裝的咖啡風味輪底盤

可以邊喝上一口,邊看著風味輪,並思考著喝到的是什麼味道,喝手沖變得更加有趣

這杯花蝴蝶手沖在剛喝的時候覺得較為水感,只能喝到少許的草莓、櫻桃酸,隨著溫度慢慢降低後口感上會顯得滑順圓潤的多,越喝越好喝!

|INFO|

Lagom拉革姆啡社

FB粉絲專頁:Lagom拉革姆啡社

地址:台北市南京東路6段451巷47號

電話:02 2796 3886

營業時間:一四 7:30-20:00、二五7:30-15:30、六日10:00-:18:00、週日公休(以粉絲專頁公告為主)



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