三重冰店|雪花堂韓國新概念雪花冰,隱身巷內的超夢幻透明海洋傳說冰品!
前陣子朋友傳了張IG看到的超夢幻雪花冰的照片來,
結果一查才驚覺原來就在我家附近,
沒想到三重也有如此少女風格的冰店,趕緊嚐鮮去!
雪花堂由捷運三重國小站出站後步行約十分鐘,
店家就位在在遠傳電信對面,大馬路上也有大大的雪花堂指引招牌,
繼續照著指標往大智街及自強路口的巷弄裡就可以看到了,
打特斑建議直接在捷運站騎U-bike是最方便的交通方式
主打韓系雪花冰的雪花堂,
是由新鮮水果製成的冰磚,做出漂亮漸層的雪花冰,
還有多種配料可以選擇,聽說吃起來都像是在吃水果般的鮮甜;
對於第一次到訪的人,看著菜單真的會有點不知道該吃什麼,
因為雪花堂菜單真的品項多到令人眼花撩亂啊
幸好這次就是為了這份超吸睛的海洋傳說雪冰$180 而來,
主要是把雪花冰放在透明的球型容器中,製造出超級夢幻的視覺效果,
完全是名符其實「手捧的透明雪花冰」
雖說一份近兩百的價位算稍微偏高了些,
但實體美到我和朋友都捨不得吃,就是一直拍拍拍拍拍拍拍拍,
結果拍完冰都沒有融的很誇張,原來是老闆娘貼心特製過讓冰融化的慢一些。
海洋風格的雪花冰,到處都充滿著小巧思,
以蝶豆花加山泉蘇打汽水製成藍藍果凍打造出的海洋
另一半則灑上黃豆粉,咦!這不就是沙灘嗎
沙灘上面還鋪有著白巧克力做成的貝殼
下面用了牛奶雪花冰襯底,打特斑覺得就像是白浪花一樣的夢幻
吃了幾口,雪花冰裡還藏有千層酥耶!!!實在是太驚喜了,
這也讓我想到東門金雞母玫瑰花冰(←連結點我),也是有著許多層次的冰品
老闆娘還偷偷拿了杏仁豆腐做的翠玉白菜招待我們吃,
手會不會也太巧了呀!
(還在旁邊很好奇偷偷看我們拍照,超可愛的
:::打特斑後記:::
本來以為這可能會是空有其表的冰,我和朋友都蠻意外地說:「是好吃的耶!」
除了白巧克力口感偏硬外,其他都可以感受到老闆娘製作這碗冰的用心,
下次打特斑要來嚐試看看雪花堂的水信玄餅,看起來也是超級美(眼冒愛心)
雪花堂 – 韓國新概念雪花冰
FB:雪花堂 – 韓國新概念雪花冰
電話:0987-838060
店址:新北市三重區大智街49之一號
營業時間:12:00 至 22:00
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