左道MinDemons交通

捷運忠孝敦化美食|左道MinDemons美麗星球塔帶你來到另一個宇宙空間,進門也要旁門左道

捷運忠孝敦化美食|左道MinDemons美麗星球塔帶你來到另一個宇宙空間,進門也要旁門左道
今天打特斑要來跟你們介紹在敦化的巷弄咖啡廳─『左道 MinDemons』 說到左道,成語的旁門左道和邪門歪道的意思差不多 而店名的由來,則是兩位老闆當初在找尋店內使用的物料時,由於市售的物料來源及品質讓他們無法安心 為了堅持「只提供自己也敢吃的餐點」,不用現成的高湯粉泡、堅持用天然茶葉、想製作無添香防腐劑的果泥 堅持作對的事的老闆們,反道還被廠商罵笨或笑傻,成了餐飲業的旁門左道,因此最終定名「左道...