桃園內壢必吃台灣美食|好滋味麵館,招牌海鮮麵,蛤蜊殼用臉盆裝!

來到桃園中壢絕對要吃的台灣小吃除了牛肉麵,另外就屬『好滋味麵館』這碗海鮮麵了

當初在網路上一看到就納入口袋名單,現在吃完後覺得一個月特地來這裡好幾次都沒有問題!

百元有找的銅板價格,便宜又大碗,完全是高CP值的一餐呀

好滋味麵館位在桃園市中壢區福德路巷弄內,屬於內壢這區

側面有大大地招牌,但我們晚上到訪時沒有開招牌燈,如果經過時還是要睜大眼睛注意一下

店內大約能容納約30人左右,用餐期間店內滿是人潮,其中特地來外帶的居民也不在少數

好滋味麵館菜單就大大地掛在牆上,進門前可以先拿份單子直接畫單

主要分為麵類、飯類、湯類及小菜類

菜單又因為麵條選擇看來玲琅滿目,分的細項不少,有拉麵、意麵、板條、米苔目、米粉、冬粉和黃白麵,價錢也依照麵的不同而有些許浮動,但都是百鈔有找

來這不用猶豫,直接選招牌的海鮮麵,畫單畫下去就對了

放眼望去大家真的清一色都點海鮮麵,人手一碗

餐具、醬料如烏醋、醬油皆為自取

因為拍攝時怕打擾到店家所以有特地先詢問

老闆看起來酷酷地還帶有殺氣,但只要不拍到人就好了

而老闆娘在一旁忙碌地切小菜中,於是不方便拍照打擾

先上桌的配角燙青菜、骨仔肉及滷蛋

直接切入重點!

海鮮拉麵 $90

不一會兒就上桌地招牌海鮮麵,我和同行朋友都選擇拉麵麵條

一整碗全由蛤蜊撐場,另外配上一大塊川燙魷魚,每一碗的魷魚部位都不太一樣,隨機分配

不管從哪個角度看都是相當令人驚訝,全桌驚呼,表面全堆滿蛤仔

連其他桌的人等待餐點同時都對我們的海鮮麵虎視眈眈

由蛤蜊作為主角,一碗才90元的銅板價,給得相當大方且大氣,滿到溢出來(不過查了一下資料去年好像才80元,漲價了呀)

店內每一桌的桌上都有方形鐵盆給你裝蛤蜊殼

光是吃蛤蜊的時間都來不及,朋友笑說這種吃相不建議第一次男女約會吃

沒有人有空可以聊天,大家都在忙著挑蛤蜊殼

另一位朋友在挑完蛤蠣殼後還喘大氣,挑殼挑到累!

但有些蛤蜊還是不免會帶沙,吃的時候還是要稍稍注意一點

魷魚雖然才一片,但很大塊

很有嚼勁又Q彈,我大概是老人牙齒,咬很久才咬斷

朋友說她直接吞下去,很猛

蛤蜊數量多到嚇人,甚至連喝湯都必須先把他們撥到一旁才行

湯汁清澈鮮甜,精華全都濃縮在這碗,海味啊!

想吃麵還要先把蛤蜊解決才行,拉麵完全被覆蓋在底下,很努力才能把麵夾起來

不過不知道是否因為麵一坨被埋在底下的關係,相對來說軟爛帶點糊

麵條吸湯汁的速度也是一絕,吃這碗麵完全在跟時間賽跑

但一碗90元真的沒什麼好挑剔的,吃完相當滿足

蛤蜊殼全都集中在中間的鐵盆子這,數量真的相當驚人

之後有看別人特地一顆顆數、還排列整齊拍照,一碗大約會有50至60顆唷

很適合熬夜後或是勞累時補一下,犒賞一下自己(笑

|INFO|

好滋味麵館

地址:桃園市中壢區福德路90-1號

電話:03-4555622

營業時間:11:00–14:30 17:00–20:00(每週一公休)

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