南港、捷運後山埤站甜點｜青逸x時茶x慢味，都會中的一抹清閒，日式庭園中享受遠離塵囂的甜點時刻，不用出國就能感受京都傳統町家風格！

今天由抹茶控友人帶領下到了─「青逸Chic Tea • 時茶 x 慢味」

當初看到地址想說南港區根本不在我的活動範圍，

完全是因為抹茶的熱情決定踩點 (沒錯！打特斑本身也是抹茶控)

之後實際GOOGLE查了一下，發現原來就在捷運後山埤站而已，

走二號出口只要兩分鐘以內就到了，就交通性非常便利！

青逸Chic Tea • 時茶 x 慢味(以下簡稱青逸)是由雙胞胎姊妹所共同經營，

由於雙胞胎老闆娘的媽媽年輕時在日本站過料理台，

為了延續媽媽對和風美食的料理精神，決定開立青逸完成媽媽的夢想；

也考慮到現在都會人的腳步都過於匆忙，特地打造舒適的環境，

讓人們能在吵雜的都市環境裡，有一個能讓人用心感受生活的餐廳；

取「青山綠水、安逸自得」其中二字，有了青逸店名由來。

店內從外而內一致性地採用日式建築，創造出京都傳統町家的意境，

全日式建築的打造，還有仿日式的庭園造景及所有日本有關的裝飾，就連背景音樂也是日式傳統音樂(偶爾穿插幾首桑田佳祐)，

讓人都有在京都吃下午茶的錯覺，也能感受到時空轉換的靜謐氛圍。

店內的擺設都是雙胞胎老闆娘親自從日本帶回來的珍藏品或紀念品，

更加深了在日本京都的錯覺感。

甜點櫃除了西式甜點外，青逸也有提供日式和果子及日本產地直送飲品，

甜點及和果子看起來都十分地精巧細緻，因應萬聖節，部分甜點有應景擺飾。

而在店點櫃旁，也可以看到店員認真地製作甜點中的模樣，

櫃上擺著的正是剛烤好的泡芙及瑪德蓮。

青逸MENU：

品項非常多樣化，除了西式甜點外，另外有日式和果子，

飲品以抹茶及單品茶、咖啡為主打，搭配和果子可更顯出茶類的清香及咖啡的甘甜。

除此之外，也提供不少日式鹹點如御田煮、丼飯、咖哩飯等，

價位也都非常平實。

✤ 決定好餐點後即可至櫃台點餐，

紙巾、茶水、餐具、置物籃皆自取。

✤ 餐具上除了日式風格外，小叉子搭配上青逸特選的餐具架更顯典雅。

 

✤ 店內也有提供WIFI，名稱及密碼用了小夾子夾在桌上放置乾紙巾的小竹簍上

 

 

由於光臨的時候為萬聖節前夕，抹茶控友人有先和店家預定了兩個甜點，

再另外點了兩杯飲料配成樸實午茶套餐$260

一為萬聖節限定地瓜塔

上面加了白巧克力裝飾就多了萬聖節感覺，

表面擠上了台灣在地的紅心甘藷，並另外灑上可可粉增添風味，

中層夾層一樣為台灣在地的紫薯餡，最中間則包覆了一整顆栗子，

切開側剖面真的會有在吃月餅的錯覺，

而最下層的酥皮塔蠻厚一層，但帶有奶油香氣及酥酥的口感，

配上滿滿的地瓜泥及紫薯，搭在一起味道很夠卻不搶味，

最上層的白巧克力裝飾的可可脂及甜度比例，

是平常會把上頭巧克力裝飾拿掉的我也會開心吃下去的程度。

 

另一款甜點則為抹茶重乳酪蛋糕，

最上面薄薄一層深綠色來自日本靜岡的純正抹茶及少不了的應景萬聖節裝飾，

搭配上中間夾層的抹茶北海道奶油乳酪起士及最底層的塔皮，

吃起來的口感滑順，可以吃到微苦澀的抹茶香及柔順的乳酪微酸在口中化開，

另搭上最上頭的鮮奶油及大顆新鮮藍苺，更顯清爽。

 

也許是第一次吃到抹茶口味的重乳酪，

雖說很愛抹茶也愛重乳酪，但吃第一口真的味道真的稍不習慣，

不過是越吃會越來越愛上的滋味，

強烈推薦給熱愛抹茶及重乳酪的你們！

店家招待小泡芙：

青逸的老闆娘及員工非常貼心地當天現烤了泡芙，

切開夾入了香草冰淇淋入餡，

小小的非常迷你可愛，

可以感受到青逸的細心及貼心！

焦烤檸檬冰茶

灑上焦糖烤過的黃檸檬切片用竹籤穿過，不僅作為裝飾也可直接吃

杯內一樣有著多片焦烤黃檸切片，與紅茶共同沖泡製成，

容器為銅製的杯子，非常適合夏天或是想解渴飲用的一品。

 

✎ 打特斑小教室：

銅製杯

利用銅製杯子做成的容器，可利用銅的快速導電這項優點，

讓杯內的冰飲可以從杯口至杯底溫度維持均一，

另外銅除了導電快速外，還具吸附雜質及去除硫化物的優點。

✤ 飲料旁皆附上瑪德蓮，不過略顯乾硬這點有點可惜。

抹咖歐蕾

由於製作過程是將杯子放在炭火上直接焙煮，

抹咖歐蕾在上桌時，店員會提醒先不要碰杯子避免燙傷，

最上層灑上了各半的無糖可可粉及微糖抹茶粉，

喝上第一口就覺得好幸福呀！

抹茶及咖啡的味道配合得恰到好處，也因焙煮而更增添香氣，

一上桌就能聞到咖啡融合抹茶香氣，

冷卻後因為抹茶粉融和可可粉，會有點像在喝麵茶(也可以說是另一種古早味，但我還是覺得趁熱喝最好喝唷！)

 

      

:::打特斑後記:::

美味度：

↪ 青逸的甜點及飲品都非常細緻且多層次，

不僅僅是視覺上的享受，更是豐富了味蕾，

踏入店內後，隨著放慢腳步所品嘗到的滋味更是不同！

服務品質：

↪ 店內採半自助服務，不過針對餐點內容，服務人員很細心地向我們解說，

在店內攝影時，服務人員的態度都很親切有禮，

青逸也很貼心地在用餐至一半時送上當天現做的泡芙，

更是讓人留下深刻印象！

 

環境氣氛：

↪ 打從踏入店內就有遠離塵囂的樂活感，

由外而內地打造出京都傳統町家風格，讓時空轉換到了京都的靜謐，

搭配上日文歌曲及餐點，更是讓人能夠放慢腳步細細品嘗青逸所準備的精緻餐點。

    

:::INFO:::

青逸Chic Tea • 時茶 x 慢味

粉絲專頁：http://www.facebook.com/chictearoom

IG：https://www.instagram.com/chic.tea/

地址：台北市南港區玉成街140巷21號

電話：02-2785-6365

店家網路訂位系統：http://goo.gl/forms/vZ0SM49TFL

營業時間：週二至週五13:30~21:00，週六至週日12:00~21:00 (週一公休)

WIFI：Chic Tea ，PW：27858786

每人低消$150，無服務費

例假日及用餐尖峰時段限時兩小時