天棧鍋物｜台北士林、天母商圈美食，打卡免費送肉超級澎湃火鍋

在這冷冷的天氣，總是想來碗熱湯暖暖胃，喝熱湯也能夠增進血液循環呢！

而當天由爆肝護士的帶領下，拜訪了一共九家餐廳，天棧鍋物為當天的第九間，

吃完甜典１６號後，甜點已滿足我的身心靈，畢竟甜點是完美Ending，

但沒想到天棧鍋物實在是好吃到讓我在吃了八間的前提下，還可以胃口大開把整鍋吃完，甚至還打包回家（笑

第一次覺得吃完火鍋作為Ending是這麼幸福的事！

天棧鍋物位於天母國小附近，步行五分鐘即可到達

店內以木頭原色打造出寬敞明亮的用餐環境，加上老闆及老闆娘的親切招呼，營造出如同在家用餐的溫馨感

天棧鍋物的肉品分為180g、280g、380g三種

套餐含湯底、蔬菜盤、主鍋、附餐（白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵、雞蛋五選一）

另外還有冰淇淋、冷飲、熱飲、甜點無限享用，能在冷冷的天氣和大家一起吃上一鍋，實在是太滿足了！

另外喜歡吃肉的人強烈推薦一定要來天棧鍋物，除了菜盤也能換肉品之外(上圖為菜盤更換的肉品 (120 g)，品項有肥牛五花、梅花豬、特選雞可三選一 )

打卡的話又可以免費得到一盤肉，根本是肉食者的天堂呀！

店內的肉品皆為現點現切，瞧老闆專注的神情

沙朗既大片又鬆軟，清涮一片，香甜的肉汁在嘴中化開更是幸福滿點

好吃到一回神就被夾完了，所以我就只吃到這麼一片

招牌湯底為牛奶鍋、番茄鍋、藥膳鍋及壽喜鍋(下圖為藥膳鍋)，而爆肝護士對於昆布鍋及泡菜鍋也十分推薦

進去廚房參觀後，更能夠理解老闆及老闆娘的用心

如昆布鍋選用了日本浜中所產的長條昆布，更是成就了所有湯底的靈魂食材

而牛奶鍋加入了奶油及起司，讓奶香味更加濃郁順口

當天我所點的番茄鍋則是加入了牛番茄及HEINZ亨式的番茄糊共同熬煮

茄汁酸度明顯，讓我一喝就開胃，進而吃完滿滿一鍋的食材

除了肉品及湯頭，海鮮與蔬菜盤更是絲毫不馬虎

海鮮盤也是應有盡有，有天使紅蝦、鮭魚、蚵仔、扇貝、花枝漿等

並附上一小杯酒去腥提味，其中花枝漿還可以吃到花枝塊，不但鮮甜且更多了口感

蔬菜盤的給得十分豐富，其中特選高山的高麗菜及綿密芋頭更是深得我心

芋頭的綿密程度細緻地驚人，忍不住定格了幾秒

 

｜打特斑後記｜

由於老闆及老闆娘非常喜歡吃火鍋，喜歡到開了間火鍋店以滿足饕客的口腹之慾，

真不愧是造訪過大台北各大火鍋店作為基礎，看著老闆及老闆娘自己滿滿地介紹自家火鍋時的明亮誠懇眼神始終烙印在我心中，

果然是自信之作，讓我飽到天邊了還是忘我地夾了好多片松阪豬肉，

強烈建議愛吃火鍋、愛吃肉、愛吃海鮮的你一定要來嘗試！

｜INFO｜

天棧鍋物

粉絲專頁：https://www.facebook.com/TGshabushabu

地址：台北市士林區天母北路35號（搭乘捷運紅線至石牌站下，轉乘公車224、601、602、612、285至天母國小下，步行5分鐘即可到達）

電話：(02)2874-1885

營業時間：週一、三、四、五 11:30~15:00/17:30~22:00；週六～日 11:30～15:00、17:00～21:30，每週二固定公休，其他不定休時間會發佈在粉絲頁。

用餐時間90分鐘／免收服務費／可刷卡