Lady M 台北旗艦店｜法式經典千層蛋糕直接外帶免排隊，國父紀念館甜點

到紐約必吃的甜點店『Lady M』去年於台北晶華酒店舉辦快閃活動，

當時創下一個小時銷售3,000個千層蛋糕的驚人銷售量

今年於國父紀念館另外開設Lady M 台北旗艦店，位在捷運出口二號

●旗艦店規定為每組客人內用限時60分鐘、

身高90cm(含)以上每人低消350元+10%並含一杯飲料

原本僅限定內用的台北旗艦點，現在提供直接外帶的服務

這樣可以免去排隊的時間，想吃就可以吃到

晶華專櫃與旗艦店提供的口味會有些許差異(每季更新)

實際上可以粉絲專頁公佈的為主

有著蛋糕界LV的Lady M，外帶的包裝設計相當精美

外提袋特地加厚設計，不但耐用性大增，更是替千層增添高雅

享用千層當下的溫度對於整體口感影響極大

打開盒裝後一旁貼心附上保冷劑

●外帶蛋糕建議30-60分鐘內將蛋糕放回冰箱，並冷藏1小時以上再食用

法式經典千層蛋糕＄260

外帶單片蛋糕除了附上保冷劑

周圍有包有透明塑膠膜將蛋糕與蛋糕間隔開 

Lady M千層系列以超過二十層的手工法式薄餅製作而成，頂層利用焦糖微烤至金黃色

和時下蛋糕相比，雖無過多裝飾但依舊誘人

如同貴婦身著一席合身禮服般，相當脫俗素雅

薄軟的法式餅皮用外帶附上的精緻叉子輕輕施力即可切下

叉子利用鐵灰色打造，雖為塑膠材質卻相當有金屬感

嚐下一口，餅皮的細緻將蛋香完美表現出來，並將奶油一層層包覆其中

綿密的奶油中帶有些微白蘭地香氣，冰冰的吃很像在吃冰淇淋般

不過整體甜度稍微高了些，必須要趁冰吃才是最好吃的狀態

抹茶千層蛋糕＄280

抹茶口味的千層外觀就如同原味千層一樣，以超過二十層的手工法式薄餅製作而成

頂層則是撒上了滿滿抹茶粉取代

就口感上來說與原味千層並無差異，一樣是我很喜歡的細緻餅皮

但抹茶香氣可說被夾層奶油蓋過不少，甜度也比原味千層高出許多

如單就抹茶千層，我比較喜愛Sweet tooth的口味

另加入口感作為比較條件(甜度撇除不談)，我則是比較喜歡Lady M的法式經典千層蛋糕

限時兩週（2/2～2/14）每日限量提供濃郁頂級「愛心巧克力千層蛋糕」，情人節首選就是這個了！

2/2～2/14在Lady M晶華專櫃及國父紀念館旗艦店開放單份購買限量高純度頂級巧克力製作而成的「愛心巧克力千層蛋糕」，售價 $320 (每人限購一個)

而且只要購買愛心巧克力千層蛋糕會另外贈送情人節品牌愛心小卡唷

趁著冰涼吃，這次吃到巧克力千層覺得比原味還要好吃不少，不僅外型討喜，口味上多了巧克力的苦甜滋味；就份量上，情人兩人一人一口分著吃搭配熱茶是最剛好的甜度

單就餅皮來說，我還是比較喜歡先前吃到原味及抹茶的口味，細緻的多

｜INFO｜

●Lady M 台灣旗艦店

FB：Lady M Taiwan

地址：台北市大安區光復南路240巷26號（台北捷運國父紀念館站2號出口）

營業時間：11:00-21:00

●Lady M Taiwan 晶華外帶店

地址：台北市中山北路二段39巷3號1樓

營業時間：12:00-21:00

開放排隊時間：11:00