台北信義區酒吧|Something Beautiful Bar隱身屋頂上如同小花園的秘密空間,Ounce Taipei新品牌
週末和朋友打算約去酒吧喝一杯聊聊天,卻沒什麼idea去哪兒好
討論一下決定先步行至信義安和站
畢竟文昌街上不僅咖啡廳多、周遭的酒吧也是挺多
如亞洲前五十大酒吧的R&D Cocktail Lab((文章請點←)及Ounce Taipei
甚至是以長島冰長著名的Tickle My Fantasy也都在周圍
不知道是否碰到暑假的關係
在台北週五的夜晚想去一間酒吧也都是到處碰壁,一連三家都是客滿的狀態
最後透過Ounce Taipei的bartender推薦下
和同行友人接著步行至Ounce新開的酒吧–「Something Beautiful」
Something Beautiful Bar位在台北信義路巷內,離信義安和步行10分鐘內即可到達
如果是直接搭捷運的話,最近則為台北101/世貿站
Something Beautiful酒吧就位在品尊酒坊(PJ Wine)隔壁的頂樓
記得到了要先按門鈴
有人回應後就可以直接上樓
走在那些僅有些微燈光佈置的樓梯時,彷彿像是愛麗絲夢遊仙境般地冒險
每走上一層樓,樓梯間的佈上的大黑板都好像有人在引導著你上樓
向你說著:「Welcome to Something Beautiful!」
抵達Something Beautiful Bar大約晚上十點左右
因當天有BBQ活動,人潮幾乎都已經散去的差不多
蠻意外在信義區也有如此別有洞天的小空間
以綠草皮及植栽佈置,讓我有在朋友家露天陽台的錯覺,十分愜意放鬆
Something Beautiful沒有實體菜單,酒單豪放不羈地以粉筆寫在一旁大黑板上
幾乎酒吧該點的經典調酒都在其中了
店員也很親切地向我們稍微推薦幾款調酒,
如果調酒想加水果,有芒果、奇異果、百香果及火龍果都是可以另外加入調酒中的
當天的bartender在我們抵達時先幫我們上了冰水
其中冰塊還是冰球的形狀呢!這真的也是我第一次除了喝威士忌外看到有店家把冰塊用成球型
冰球中也很隨機加入了薄荷葉或是檸檬
沁涼地冰水,在頂樓僅有自然風及風扇吹拂的秋夜的確是十分清涼解渴
芒果Mojito $350
朋友點餐時表示她想要杯甜甜的水果調酒
也許正因為此,這杯芒果Mojito的酒精感偏低
主要以薄荷及芒果香氣為主,嗆味不明顯,吃得到些許檸檬果肉
以及些微地芒果甜味,比較像是在喝薄荷加味水
我覺得如果氣泡感在加重些也許會再更合拍些
*打特斑小提醒:未成年請勿飲酒唷!
Old fashion$300
以水果調性打造的Old fashion,讓這經典調酒變幻出新意
Old fashion加入苦精所打造出的些微苦意,搭上柑橘類的檸檬及柳橙片
卻也苦的順口,令人回味
就像是生活般,總是要有點不順遂反倒才叫做人生啊
Long Island$300
長島冰茶可以做為評斷一間酒吧的絕佳品項
主要成份以伏特加、琴酒、蘭姆酒與龍舌蘭酒調和的烈酒
不知道是否考量到要調給女生喝的調酒,bartender有故意重新調配比例
我必須老實說Something Beautiful的Long Island沒有到我的標準
紅茶感有表現出來但不夠強烈,檸檬味也過重,層次不明顯
黛綺莉Daiquiri$350(左:百香果口味/右:芒果口味)
反觀長島冰茶,Something Beautiful的Daiquiri百香果口味是我當天喝到的第一名
以蘭姆酒、萊姆汁跟糖漿調和的Daiquiri,另加入了百香果汁
整杯的和諧度很好,百香果酸的恰到好處
芒果口味則是表現不夠明亮,百香果口味好喝許多
謝謝店員幫我們拍的合照,也很親切地和我們小聊一會兒
我和朋友都蠻喜歡Something Beautiful的環境
沒有過多人潮,也沒有多餘吵雜聲,很自在很舒適
如同後來個人臉書發的狀態說的:
『夜晚的調酒,好不好喝已非必需,重要的是有你們在身邊』
願你們都能在這找到Something Beautiful
Something Beautiful
FB:Something Beautiful
地址:台北市信義區信義路四段400巷1號5樓
營業時間:週四至週六19:30~01:00
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