捷運菜寮站小吃|三重在地必吃排隊銅板美食,今大滷肉飯
連不是三重在地人都知道的排隊美食,如果三重有名產的話今大魯肉飯一定榜上有名
每次被問到三重有什麼美食時,大家都說:「妳有吃過今大滷肉飯嗎」、「今大滷肉飯真的很好吃欸」,這幾句話我大概聽了快百次了
結果身為三重人打特斑現在才吃到,真的是相見恨晚啊
今大滷肉飯交通可以搭到捷運菜寮站三號出口,約步行8分鐘左右即可到達
高掛的靛藍色招牌十分明顯,尤其是排隊人潮更是經過都會注意到的誇張,排到路邊去了
真不愧是三重的人氣美食呀,三重鄉親的驕傲(撥瀏海~
幸好店內位置也蠻多,流動率很快,排隊大約排10分鐘左右就可以點餐
看著阿姨們一個個熟稔著撈著鍋中的油亮滷物,看得打特斑都忍不住吞了好幾次口水
今大滷肉飯的菜單就大大地印在推車爐上的招牌
決定好餐點後直接向阿姨點餐就好
阿姨還很熱心幫我們端點好的滷肉飯們到座位上,會不會太貼心啊
魯肉飯 $25
本來看到魯肉飯上頭佈滿油亮肥肉有點害怕
吃了一口吃後覺得我根本擔心過頭,反倒還一口接著一口,魯肉的油脂吃起來十分柔順,反倒還有滿滿的膠質,吃完後嘴唇碰嘴唇還會黏黏的,不誇張!真的好好吃啊!!!
細看報導才發現,米飯是用雞骨、豬骨熬成的高湯煮的,粒粒分明和魯肉有夠搭,打特斑三兩下就吃完了,朋友還嚷嚷說她可以再吃三碗也沒問題!
魯豆腐、魯蛋 (各$10)
除了吃魯肉飯,其他的魯物也要點一下才不會桌子空空吃了孤單
魯蛋滷得夠味!魯豆腐嫩口,但中間部分要再搭著滷湯吃才會比較夠味
魯筍絲 $25
筍絲以桂竹筍與滷湯燉煮,打特斑覺得酸酸的十分下飯呀,不過朋友是覺得稍微偏酸了些
魯白菜 $25
魯白菜是當天僅次於魯肉飯第二樣喜歡的菜色,加了軟爛豬皮及蝦米,替魯白菜增加了不少甜度,一樣超級下飯的呀!
苦瓜排骨湯 $40
夏天點盅苦瓜排骨湯來解熱去暑,苦瓜湯除了加入排骨燉煮,還加入蛤蠣呀!
喝起來不僅完全沒有苦味,還有蛤蠣的「鮮」及排骨的「甜」,後韻還有苦瓜的回甘味兒呢!
:::打特斑後記:::
點了滿桌的菜色外加滷肉飯才花了160元耶!
不僅好吃,還是佛心的價格啊,
這麼多人排隊也不是沒道理,好慶幸自己是三重人可以常來吃了(笑)
:::INFO:::
今大滷肉飯
地址:新北市三重區大仁街40號
營業時間:6:00 ~ 21:00
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