民生社區美食｜WOW Bistro旺．慢食餐酒館，約會 朋友聚餐 親子餐廳推薦

來到民生社區，多以咖啡、下午茶為主

如果想要吃頓大餐怎麼辦

那WOW Bistro旺．慢食餐酒館肯定是個高貴不貴的好選擇

除了這次介紹的民生店，其實WOW Bistro旺．慢食餐酒在中山及蘆洲都有分店

大家可以依照聚餐的交通便利性作為參考

這次到訪為WOW Bistro民生店，照片中只拍了前半段空間的座位，主要以二至四人座為主

當晚除了情侶、夫妻外，還有爸爸媽媽帶著小朋友一同來用餐呢

後方還有一半的座位沒有拍到，還有長桌的設計方便團體聚餐，就空間規劃上非常簡約舒適

交通部分，WOW Bistro民生店離捷運南京三民站是最近的，出站需要再步行15分鐘左右

或是可以考慮搭公車至民生社區活動中心或三民國小站，

下車後往民生社區活動中心旁巷內方向，137巷步行，會更加方便

WOW Bistro旺．慢食餐酒館菜單：

點照片可以有放大版的完整菜單唷

或是直接點右方連結→完整菜單請點我

服務人員在我們一坐下位置就很貼心詢問需要什麼礦泉水，

我們選擇了FERRARELLE天然礦物氣泡水 $90

是屬於礦物質比較多的硬水

如果怕喝不習慣的人可以選擇另一款軟性水LAURETANA天然冰河氣泡水

氣泡水搭配餐點一同飲用腸胃也會比較好消化

馬札瑞拉雞肉油醋沙拉 $230

有滿滿配料如蘿蔓生菜、雞胸肉、馬鈴薯、馬札瑞拉乳酪球都在這一大盆木碗中了

搭配淋醬蜂蜜葡萄醋，酸酸甜甜的很開胃

其中我最喜歡的是乳白色的馬札瑞拉乳酪球

Q軟Q軟的還有微微的奶香味

杜蘭小麥酥炸海鮮 $130

將鮮蝦、中卷、丁香魚裹上杜蘭小麥酥炸

擠上檸檬汁，中卷有咬勁彈口

丁香魚我覺得稍微炸得久了些，比起中卷來偏硬些

馬札瑞拉起司雞肉棒 $130

如果像打特斑喜歡起司的人可以點這道

可以吃到牽絲的馬札瑞拉乳酪外，還有雞胸絞肉的甜嫩

橄欖油封番茄小點 $40

先前在林口雨菓西餐吃過巴薩米可醋就很喜歡多層次的酸甜滋味

WOW Bistro將番茄利用油封方式製成開胃小點

除了能夠帶出番茄的甜味外，透過加熱也能吃到更多釋出的茄紅素

炸義大利米飯糰 $40

比起馬札瑞拉起司雞肉棒，打特斑私心愛這炸義大利米飯糰

一樣有馬札瑞拉乳酪，還有茄汁調味，調味上更重口味好吃

細細咀嚼，還能吃到米飯糰的義大利米心呢

松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯 $330

我很喜歡松露的獨特香氣

在上桌時就可以聞到陣陣松露香味飄來，超誘人

可能當初設計考量有給小朋友吃，燉飯故意做的偏濕潤些

吃起來比較滑順好入口，每口也都能吃料配料及松露醬

明太子綜合海鮮義大利麵 $360

僅以橄欖油清炒，利用明太子醬帶出海鮮的「鮮」及「甜」

如同松露燉飯，這道明太子綜合海鮮義大利麵口口都能吃到明太子

鹹度調配適中，不會因為明太子而顯得過鹹

香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋 $680

一上桌就可以聞到鴨胸帶皮油煎過的焦香氣，隱約還能聞到香橙皮的清香

我很喜歡鴨胸外皮煎過的微脆口感

鴨胸肉故意用了厚切，吃起來比起以前所吃過的鴨胸更顯紮實

佐鴨胸的香橙醋，讓鴨胸肉更加清爽高雅

個人喜好影響，我還是比較喜歡薄切的口感

香煎櫻桃鴨胸有搭配兩樣配菜，分別為「炸沛克利諾起司球」及「炸帕瑪森馬鈴薯棒」

炸沛克利諾起司球加入了沛克利諾羊奶起司及馬札瑞拉乳酪兩種起司

沛克利諾羊奶起司有非常濃厚的羊奶味道，真的瞬間覺得有羊出現在面前咩咩叫啊

炸帕瑪森馬鈴薯棒吃起來則與炸沛克利諾起司球完全不同

除了馬鈴薯泥及帕瑪森起司，還加入了碎培根及新鮮洋香菜，是款蔬菜感比較重的馬鈴薯棒

沒想到點一道香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋可以品嘗到三款截然不同的滋味及口感

很佩服廚師設計這款菜色的用心呢！

帶骨炙燒大份量豬排 $680／16盎司

乍看還以為是牛排，其實是兩大塊紮紮實實的帶骨豬排，足足有16盎司重呢！

在快到餐尾看到這大分量豬排，我嚇到跟朋友說：「我拍照就好了，可以不要吃嗎？」

（當然拍完照還是有吃了好幾口）

沒想到意外的好吃，雖然分量太大沒吃完，但榮登今日主餐中我最愛的一道

拍照花了點時間已經不是最燙口的時候吃，但沒想到吃起來還是完全不油不膩

有了巴薩米可醋的層次酸甜，再稍微沾點一旁的黑色鹽岩，更顯豬肉的鮮甜

一旁有搭配時令炒蔬菜及新鮮桔子可以轉換口味

雖然已經吃很飽了但是到了甜點又是一另一個胃啦

西西里義式捲餅Cannoli $120

西西里義式捲餅在台灣很少見，但其實在義大利可算是路邊攤販常見的親民小點呢！

做法是將義大利紅酒餅皮切成圓形，捲起來下鍋油炸

並在餅皮裡擠入滿滿的Ricotta(瑞可達起司)作成的奶油就完成囉

在WOW Bistro點上一份，不但可以品嘗道地義大利甜點

還可以一次吃到原味開心果碎及榛果巧克力風味兩種口味

外層餅皮吃起來有點像傳統的台式菜脯餅，內裏的Ricotta吃起來冰冰涼涼

還能吃到滿滿的核果香氣！建議沒吃過的人一定要點上一份嚐嚐

提拉米蘇 $100

WOW Bistro的提拉米蘇貼心設計成小朋友也可以吃的小孩版本，沒有加入咖啡酒及任何酒精

吃起來是相當濕潤滑順的口感

仔細看，上面還撒上幾顆咖啡豆呢！

甜菜根奶蓋果汁 $90

加入蘋果、蜂蜜和甜菜根一同現打的美麗粉色漸層果汁

上頭有著豐厚奶蓋及黃檸檬屑

杯口還抹上了圈鹽巴好像在喝調酒

連平常不敢吃甜菜根的朋友都完全不皺眉全部喝光光

巴薩米可葡萄醋飲 $80

今晚巴薩米可醋堪稱最常出現的角色，由前菜到最後的飲品都完美演出

酸甜甜地很像之前打特斑在赤峰街ZEIT X LINCK 采 時代喝的蜂蜜醋沁涼氣泡飲呢！

有微微的發酵酸感，波波波的氣泡滋味很適合飽餐一頓喝上一杯

謝謝WOW Bistro的邀請，內文為真實感受

｜INFO｜

WOW Bistro旺．慢食餐酒館

FB：WOW Bistro旺．慢食餐酒館(民生店)

官方部落格：http://wowbistro.pixnet.net

●民生店

地址：台北市松山區民生東路五段137巷4弄21號

電話：02 2760 5118

營業時間：週一至週五12:00–16:30、17:30–21:30；週六週日11:30–16:30、17:30–21:30

●中山店

地址：台北市中山區南京西路18巷6弄5號

電話：02-2550-6018

營業時間：週一至週五12:00–16:00、17:30–21:30；週六週日11:30–15:30, 17:00–21:30

●蘆洲店

地址：新北市蘆洲區永樂街38巷65號

電話：02-2288-6009

營業時間：週一至週五12:00–16:30、17:30–21:30；週六週日11:30–16:30、17:30–21:30